**Mittelmeerdiät lindert Psoriasis-Beschwerden** Eine Studie untersuchte 38 Patienten mit leichter bis mittelschwerer Psoriasis über 16 Wochen.[1] Die eine Gruppe aß nach der Mittelmeerdiät. Die andere Gruppe erhielt normale Ernährungstipps. Das Ergebnis begeistert: Die Mittelmeerdiät-Gruppe verbesserte ihre Haut deutlich.[1] Bei fast der Hälfte der Teilnehmer sank die Krankheitsschwere um 75 Prozent.[1] Das erreichte niemand in der Kontrollgruppe. Auch der Blutzuckerspiegel sank in der Mittelmeerdiät-Gruppe.[2] Das ist wichtig. Viele Psoriasis-Patienten haben Diabetes-Risiko. Die Mittelmeerdiät besteht aus vielen Pflanzen. Menschen essen Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl.[1] Sie vermeiden rotes Fleisch. Diese Lebensmittel wirken entzündungshemmend. Teilnehmer berichteten außerdem: Der Schlaf wurde besser und die Lebensqualität stieg.[1] Forscher meinen: Die Ernährung könnte ein wichtiger Teil der Therapie werden. Sie funktioniert aber nur, wenn man sie auch wirklich durchzieht.[1]
Originaltitel: The interaction between the Mediterranean diet, obesity, and disease severity: A case-control study on psoriatic patients - PubMed