# Ernährung und Psoriasis: Was die neue Studie zeigt Eine großangelegte britische Studie hat untersucht, wie die Ernährungsqualität euer Psoriasis-Risiko beeinflusst. Das Ergebnis ist ermutigend: Wer sich überwiegend pflanzlich ernährt, hat ein niedrigeres Risiko, an Psoriasis zu erkranken[5]. ## Was bedeutet das für euren Alltag? Die Studie deutet darauf hin, dass die Wahl eurer Lebensmittel einen Unterschied machen kann. Dabei geht es nicht um Verzicht, sondern um eine ausgewogene Ernährung mit mehr pflanzlichen Anteilen. Gleichzeitig zeigte sich in anderen Untersuchungen: Eine hohe Einhaltung der DASH-Diät oder der Mittelmeerdiät war mit weniger schwerer Psoriasis verbunden[2]. Wichtig zu wissen: Eure genetische Veranlagung spielt auch eine Rolle. Die Studie hat daher untersucht, wie Ernährung und genetisches Risiko zusammenwirken. Das bedeutet für euch: Auch wenn ihr eine genetische Veranlagung habt, könnt ihr durch eure Ernährungswahl etwas für eure Haut tun. **Praktischer Tipp**: Erhöht den Anteil von Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Dies unterstützt nicht nur eure Haut, sondern auch eure allgemeine Gesundheit.
Originaltitel: Associations between diet quality, genetic risk of psoriasis, and psoriasis incidence: A prospective cohort study